Kalimantan Post - Aspirasi Nusantara
Baca Koran
Space Iklan
Space Iklan
Iklan Utama
Hulu Sungai Selatan

Kuliner Berbahan ‘Waluh Nagara’ Disajikan Saat Peringatan 16 Tahun Daha Barat

×

Kuliner Berbahan ‘Waluh Nagara’ Disajikan Saat Peringatan 16 Tahun Daha Barat

Sebarkan artikel ini
Hal 12 HSS 35 klm
STAN KULINER - Peringatan hari jadi ke-16 Kecamatan Daha Barat disajikan berbagai jenis makanan berbahan waluh nagara. (KP/Ist)

Kandangan, KP – Bupati Hulu Sungai Selatan (HSS) Achmad Fikry bersama isterinya Isnaniah, menghadiri puncak peringatan hari jadi ke-16 Kecamatan Daha Barat, Rabu (21/12/2022) siang di Gedung Serba Guna Kecamatan Daha Barat.

Acara turut dihadiri Wakil Bupati HSS Syamsuri Arsyad bersama isterinya Srie Astuti, dan Sekretaris Daerah Muhammad Noor bersama isterinya Elyani Yustika.

Kalimantan Post

Camat Daha Barat Ahmad Yani menjelaskan, peringatan hari jadi ke-16 Kecamatan Daha Barat menyajikan berbagai kuliner olahan dari labu, atau dalam bahasa setempat disebut waluh nagara.

“Ada pais waluh, puding waluh, gumpal waluh, bikang waluh, talak waluh, kolak waluh, bola waluh isi coklat lumer, dan tidak lupa makanan lainnya berupa nasi bungkus, lontong dan lapat,” sebut Camat. 

Makanan disiapkan di stan 7 desa, stan Puskesmas, dan instansi tingkat kecamatan lainnya. Masyarakat yang menikmati kulinernya akan mendapatkan kupon undian berhadiah kulkas, kipas angin, alat memasak, sprei, dan puluhan hadiah hiburan lainnya.

Bupati HSS Achmad Fikry berharap, dengan bertambahnya usia akan menjadikan Kecamatan termuda di HSS itu, makin maju dan mandiri dalam melaksanakan pembangunan di wilayahnya, sekaligus juga terus berbenah untuk mewujudkan kesejahteraan masyarakat.

Bupati mendoakan, kemeriahan peringatan hari jadi Kecamatan Daha Barat ke-16 dapat memberikan dampak positif bagi semua.

“Sehingga, masyarakat dapat merasakan nuansa kebersamaan dan kebahagiaan,” ujar Achmad Fikry.

Kecamatan Daha Barat memiliki potensi di bidang perikanan, peternakan, dan pertanian. Bupati berpesan, kearifan lokal masyarakat Daha Barat harus terus dipelihara agar tetap lestari sampai di masa mendatang.

Peringatan hari jadi Kecamatan Daha Barat juga diisi berbagai kegiatan lomba, seperti lomba memancing ikan, lomba mewarna, lomba azan, lomba permainan tradisional balogo, hingga lomba olahraga bulu tangkis. (tor/K-6)

Baca Juga :  Wabup Buka Pendampingan Penataan Kelembagaan Setda, Penyusunan Anjab dan ABK
Iklan
Iklan