Banjarbaru, KP – Alfamart terus mendukung ekonomi khususnya pada sektor UMKM, dengan menjalin kerjasama UMKM lokal melalui pemasaran
produk lokal di setiap ritelnya.
Dukungan tersebut dirasakan salah satu pengusaha industri rumahan di jalan Veteran, Puad yang memproduksi kopi khas masyarakat setempat,
yakni Kopi Datoe.
Puad mengaku dirinya sudah bekerjasama dengan Alfamart sejak tahun 2022 hingga saat ini, dan sudah menyebar ke seluruh ritel Alfamart di
Kabupaten Banjar.
“Karena kami dapat bimbingan dari instansi terkait juga Alfamart. Sampai saat ini kami rutin menyuplai kopi” ujarnya.
Sebelumnya Puad menjual Kopi Datoe mulai dari tahun 2018 secara offline, secara bertahap juga mendistribusikan ke beberapa toko
souvernir di Kalimantan Selatan.
Untuk mempertahankan cita rasa Kopi Datoe, Puad hanya memilih biji kopi dari petani lokal yakni daerah Pengaron, Mataraman, hingga Desa
Biih Kabupaten Banjar.
Di akuinya saat ini pesanan kopi mencapai seratus kilo lebih setiap bulannya dan sudah menjadi pilihan pembeli untuk dibawa keluar
daerah. Apalagi saat ini trend menikmati kopi sedang marak dikalangan anak muda. Hal inilah yang menjadi inspirasi untuk Kopi Datoe
masuk pada sektor kafe lokal.
“Karena hanya ada (dijual) di Kabupaten Banjar, jadi orang beli buat dibawa keluar daerah” katanya.
Hingga saat ini baik Puad maupun pelaku usaha lainnya terus mendapatkan bimbingan produksi dari dinas juga pihak Alfamar, untuk
mengembangkan inovasi baik dari rasa juga kemasan hingga bisa tembus pasaran luar daerah.
Perlu diketahui disaat ini Kopi Datoe memiliki varian rasa original, Kopi jahe, kopi pasak bumi, kopi rempah dan kopi sangrai.
(Dev/K-1)
