Kandangan, KP – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Hulu Sungai Selatan (HSS) menggelar Pelatihan Hospitality bagi Pelaku Ekonomi Kreatif (Ekraf), Kamis (23/10/2025) di Aula Dinas Pemuda, Olahraga, dan Pariwisata (Disporapar).
Pelatihan digagas Disporapar Kabupaten HSS untuk meningkatkan kemampuan, kualitas pelayanan, serta etos kerja para pelaku usaha kuliner dan ekonomi kreatif di daerah.
Kegiatan ini diikuti oleh para pelaku usaha kuliner dan ekonomi kreatif dari berbagai kecamatan di Kabupaten HSS. Mereka mendapat pembekalan langsung dari para narasumber berpengalaman di bidang pelayanan pariwisata dan hospitality atau keramahan dan pelayanan.
Asisten Pemerintahan dan Kesejahteraan Rakyat Setda Kabupaten HSS Zulkipli mengatakan, sektor kuliner memiliki peran penting dalam menggerakkan ekonomi dan memperkuat daya tarik wisata daerah.
“Makanan khas dan kuliner lokal tidak hanya menjadi identitas budaya, tetapi juga daya tarik wisata yang mampu mendatangkan pengunjung dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat,” ujarnya.
Ia menekankan, pentingnya penerapan nilai-nilai hospitality dalam menunjang keberhasilan sektor kuliner. Menurutnya, kelezatan sebuah hidangan tidak hanya diukur dari rasa, tetapi juga dari keramahan, pelayanan, dan kenyamanan yang dirasakan pengunjung.
“Hospitality bukan hanya soal menyapa tamu dengan senyum, tetapi juga menciptakan pengalaman positif dan berkesan bagi setiap pengunjung. Cara kita menyambut, berbicara, menyajikan, hingga menjaga kebersihan dan kenyamanan tempat usaha mencerminkan kualitas daerah kita sebagai tujuan wisata yang menarik dan bersahabat,” terang Zulkipli.
Ia berharap, para pelaku usaha kuliner di Kabupaten HSS dapat semakin percaya diri, memperluas jaringan, dan mampu bersaing hingga ke tingkat regional maupun nasional. (tor/K-6)
