Banjarbaru,KP- Ada kebun kopi baru buat pecinta kopi di Banjarbaru, kebun kopi dengan luasan hampir setengah hektar ini ditanam pohon kopi sebanyak 420 pohon.
Pendiri Kedai Biji Kopi Borneo, Dwi Putra Kurniawan menceritakan jika Kebun Kopi Edukasi ini hadir pertama di Kalsel dan hanya Ada di Banjarbaru. Dari 420 pohon tersebut yang ditanam terdiri dari 3 jenis kopi yakni ekselsa, liberika dan robusta.
“Disini seperti kebun mininya percontohan kopi yang ada di Kalimantan Selatan,” ujarnya.
Di kebun kopi eduksi tersebut terdapat tanaman kopi yang sudah berusia dua tahun, dua tahun lebih dan ada yang baru ditanam. “Kabun ini merupakan kebun edukasi. Jadi kita ingin memperlihatkan proses tumbuhnya dari bibit pindah lahan sampai menghasilkan buah,” tambahnya.
Dengan banyaknya kedai kopi dan trend anak muda saat ini ia berkeinginan mengajak remaja untuk menjadi petani kopi sekaligus pengusaha.
“Kita ingin melatih mereka mulai dari budidaya sampai dengan pengolahan,” tutupnya. (dev/K-3)
