PALEMBANG, Kalimantanpost.com – Palembang merupakan ibukota dari Provinsi Sumatera Selatan. Tak kalah dengan kota-kota besar lainnya, Palembang menjadi salah satu daerah di Indonesia yang cukup populer untuk dikunjungi sebagai destinasi liburan. Bicara soal liburan, ada banyak destinasi wisata yang bisa anda kunjungi ketika disana. Salah satu yang penting untuk dicoba adalah wisata kuliner.
Setelah puas mencoba wisata kuliner di Palembang, anda wajib untuk membelinya sebagai oleh-oleh khas yang bisa anda bawa pulang. Ada banyak sekali oleh-oleh khas Palembang yang bisa anda bawa, salah satunya adalah Pempek Palembang.
Pempek merupakan makanan khas Palembang. Meskipun terkadang anda mudah menemukannya di kota lain termasuk di kota tempat anda tinggal, namun membeli Pempek di kota asalnya langsung merupakan salah satu hal yang tidak boleh terlewati.
Tertarik untuk berkunjung ke Palembang? Anda bisa siapkan akomodasinya dari sekarang menggunakan aplikasi Traveloka. Traveloka membantu anda memesan tiket keberangkatan dengan mudah. Berbagai maskapai pesawat bisa anda pilih, seperti misalnya tiket pesawat Air Asia.
Berikut ini rekomendasi oleh-oleh khas Palembang yang wajib untuk anda bawa pulang kerumah. Simak ulasan selengkapnya!
Misalnya Pempek Palembang
Bicara soal oleh-oleh khas Palembang, tentu tidak akan lepas dari kuliner Pempek. Sebagai makanan khas Palembang, Pempek khas Palembang banyak dijual di Palembang dan anda bisa mencobanya langsung. Namun, anda juga bisa membawa pulang Pempek Palembang tersebut dalam keadaan mentah. Nantinya anda bisa mengonsumsinya dengan cara digoreng terlebih dahulu. Dengan begitu, anda bisa tetap mencicipinya di rumah dan juga membagikannya kepada sanak saudara di sekitar anda.
Kemudian Kerupuk Kemplang
Selain Pempek Palembang, Palembang juga identik dengan oleh-oleh khasnya yaitu kerupuk Kemplang. Kerupuk Kemplang ini merupakan kerupuk dari bahan dasar ikan. Bentuknya agak tebal, dan juga agak kasar. Kerupuk Kemplang sangat nikmat jika disajikan dengan cara dicocol menggunakan sambal yang sudah tersedia pada kemasannya. Kemplang sudah mudah dan banyak ditemukan di setiap tempat di luar daerah Palembang. Namun, jika anda datang berkunjung ke Palembang, membawa pulang Kemplang sebagai oleh-oleh merupakan hal yang wajib dan jangan sampai lupa. Harganya cukup murah. Anda bisa membeli beberapa bungkus untuk dirumah dan dibagikan kepada keluarga ataupun saudara anda.
Selanjutnta juga Tempoyak
Biasanya, olahan durian identik dengan makanan manis. Namun, di Palembang anda bisa menemukan saus yang terbuat dari fermentasi durian sebagai bumbu pelengkap, cocolan untuk ikan, ataupun sebagai pendamping nasi. Fermentasi dari durian tersebut adalah Tempoyak. Tempoyak ini memiliki rasa asam yang khas sehingga sangat cocok menjadi pendamping nasi. Orang-orang asli Palembang juga menjadikan Tempoyak sebagai makanan pendamping ketika mereka sedang makan. Apabila anda penasaran bagaimana rasa dari Tempoyak, anda bisa membawanya pulang sebagai oleh-oleh khas dari Palembang.
Dan jangan lupa Lempok Durian, Selain Tempoyak, masih ada lagi olahan durian dari Palembang yaitu Lempok Durian. Untuk anda penyuka durian, ataupun berbagai olahan durian, anda wajib mencoba Lempok Durian khas Palembang ini. Lempok Durian memiliki rasa yang manis. Oleh-oleh khas Palembang yang satu ini merupakan campuran durian dan tepung sehingga memiliki tekstur yang kenyal. Sekilas mirip dodol, namun Lempok Durian terlihat lebih padat. Jika anda tidak menyukai durian pun, anda masih bisa mencoba oleh-oleh khas Palembang yang satu ini. Karena, Lempok Durian tidak memiliki bau durian yang menyengat seperti biasanya. Dengan begitu, anda tidak merasa terganggu dengan baunya.
Selanjutnya Kue Delapan Jam
Oleh-oleh khas Palembang yang satu ini memiliki nama yang unik, yaitu Kue Delapan Jam. Disebut sebagai Kue Delapan Jam karena proses pembuatannya yang memakan waktu hingga 8 jam. Tak hanya unik pada namanya, rasa dari kue ini juga sangat lezat. Kue Delapan Jam ini terbuat dari campuran telur bebek dan gula. Adonan kue ini tidak menggunakan tepung sama sekali. Maka dari itu, Kue Delapan Jam memiliki ketahanan yang cukup awet. Selain itu, tekstur kuenya juga sangatlah lembut. Kue Delapan Jam ini sangat nikmat jika disantap dengan teh di sore hari. Apabila anda berkesempatan mengunjungi Palembang, jangan lupa untuk membeli Kue Delapan Jam sebagai oleh-oleh khas.
Liburan ke suatu kota tentu rasanya tidak lengkap jika tidak membawa oleh-oleh khas dari kota tersebut. Untuk anda yang berkesempatan mengunjungi Palembang, jangan lupa untuk membeli oleh-oleh khas Palembang tersebut. Nantinya, anda bisa membagikan oleh-oleh tersebut ke sanak saudara di kota anda.
Ada rencana untuk berkunjung ke Palembang? Kemanapun kota tujuannya, anda bisa membeli tiket keberangkatan dengan cara yang praktis dan mudah melalui aplikasi Traveloka. Semua urusan berpergian bisa anda selesaikan dengan Traveloka, mulai dari pemesanan tiket pesawat, tiket kereta api, tiket bus dan shuttle, reservasi hotel, dan lain sebagainya. Segera wujudkan liburan anda dengan aplikasi Traveloka. (nau/KPO-1)
