Amuntai, KP – Guna memberikan keterampilan dalam hal membuat kreasi makanan, Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi dan UKM (Disperindagkop UKM) Kabupaten Hulu Sungai Utara (HSU) memberikan pelatihan bagi ibu-ibu pelaku Usaha Kecil Menengah (UKM).
Para peserta yang terdiri dari para ibu-ibu pelaku usaha kecil Menengah (UKM) mikro dibeberapa desa mendapatkan pelatihan pembuatan olahan pangan seperti, pengolahan kerupuk kribu yang berbahan singkong, naget, bakso ikan, kue-kue kering dan lain sebagainya.
Kepala Bidang Perindustrian Disperindagkop-UKM HSU, H M Yani mengungkapkan, pelatihan ini disamping memberikan jenis-jenis baru pengolahan panganan. Para Ibu-ibu ini juga akan mengikuti penilaian UPPKS. (nov/KPO-2)
