Martapura, KP – Puluhan pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM), khususnya pedagang bakso dan mie ayam turut ramaikan suasana puncak peringatan Hari Jadi ke 73 Kabupaten Banjar, di Alun Alun Ratu Zalecha Martapura, Rabu (30/8).
Puluhan pedagang bakso dan mie ayam tersebut sengaja dihadirkan Pemkab Banjar untuk menyajikan kulinernya bagi tamu undangan hingga masyarakat yang menyaksikan kegiatan tersebut.
Salah seorang pedagang bakso Warno (34) yang mulai dagang sejak 2012 lalu mengaku senang jualannya dipesan sebanyak 150 porsi. Dia harus menyiapkan porsi lebih karena juga membuka warung baksonya “Bakso Mas Kendil” di tepi Jalan A Yani, samping Gang Family Martapura setiap harinya.
”Kita dapat pesanan sekitar seminggu lalu, syukur Alhamdulillah sangat membantu, biasanya dapat pesanan juga pada hajatan warga,” ucapnya.
Pedagang bakso lainnya Muna (49) yang kesehariannya dagang di Jalan Veteran Martapura mengaku senang dilibatkan dalam peringatan Hari Jadi Kabupaten Banjar tahun ini.
”Saya diminta bikin 150 porsi,” tuturnya.
Dia juga mengaku dapat pesanan ketika ada warga yang punya hajatan, seperti kawinan dan sunatan.
”Tapi dalam satu bulannya tidak mesti ada pesanannya, sekarang sepi, kalau ada pasti saya ambil,” ujar Muna.
Selain diserbu karyawan karyawati kantor dan undangan, kuliner tersebut juga dinikmati masyarakat. Tak ayal bakso dan mie ayam yang disiapkan, baik di bagian timur maupun barat Alun Alun habis seiring berakhirnya kegiatan peringatan hari jadi. (Wan/K-3)
