Banjarbaru, Kalimantanpost.com – Pemerintah Kota Banjarbaru melalui Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKP3) menyelenggarakan Temu Koordinasi UMKM dengan menghadirkan chef ternama, Agus Sasirangan, sebagai narasumber bertujuan untuk mendukung pengembangan produk pangan lokal di Kota Banjarbaru, Senin (21/10/2024),
Kegiatan ini dibuka oleh Kepala DKP3 Kota Banjarbaru, Abu Yazid Bustami, yang menyampaikan harapannya agar produk UMKM Banjarbaru dapat lebih berkembang dan dikenal secara luas.
“Alhamdulillah, hari ini kami menggelar kegiatan pengembangan UMKM untuk produk pangan lokal. Semoga ke depan, Banjarbaru yang kini menjadi ibu kota Kalsel, memiliki produk pangan lokal yang bisa kita banggakan dan kembangkan bersama,” ujarnya.
Abu Yazid juga menekankan pentingnya meningkatkan kualitas produk UMKM agar dapat dipasarkan di ritel modern. “Kami berharap industri pangan lokal bisa naik kelas, tampil di mal atau toko-toko ritel modern,” tambahnya.
Dalam acara ini, chef Agus Sasirangan membagikan pengalamannya dalam industri pangan kepada para pelaku UMKM. Ia memberikan tips dan kunci-kunci keberhasilan dalam mengembangkan produk pangan yang kompetitif di pasar.
Diharapkan, melalui temu koordinasi ini, para pelaku UMKM di Banjarbaru dapat menerapkan pengetahuan baru dan strategi yang lebih baik untuk mengembangkan produk mereka.
Temu koordinasi ini menjadi salah satu langkah nyata Pemkot Banjarbaru dalam mendukung UMKM dan memperkuat ekonomi lokal melalui pengembangan industri pangan berbasis potensi daerah. (Dev/K-3)
