Kandangan, KP – Tim Penggerak (TP) Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) Kabupaten Hulu Sungai Selatan (HSS) menggelar Lomba Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga (UP2K), Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA), serta Bimbingan Teknis (Bimtek) Kader Pangan.
Bupati HSS Syafrudin Noor membuka kegiatan tersebut, Selasa (23/6/2026) di Pendopo Bupati HSS.
Kegiatan merupakan program kerja Pokja II dan Pokja III TP PKK Kabupaten HSS, dalam upaya meningkatkan kapasitas kader, memperkuat ketahanan pangan keluarga, mendorong kemandirian ekonomi masyarakat, serta mendukung percepatan penurunan angka stunting melalui pemanfaatan potensi lokal.
Ketua TP PKK Kabupaten HSS Mustaidah Syafrudin Noor mengatakan, program UP2K bertujuan mendorong kemandirian ekonomi keluarga melalui pengembangan usaha produktif dan kewirausahaan berbasis rumah tangga.
Sementara Lomba Cipta Menu B2SA, diharapkan dapat meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya mengonsumsi pangan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman dengan memanfaatkan potensi pangan lokal.
“Kader PKK memiliki peran strategis dalam mengedukasi masyarakat, terkait pola konsumsi pangan sehat dan upaya pencegahan stunting, sehingga melalui kegiatan ini kapasitas dan peran kader di tengah masyarakat semakin kuat,” terangnya.
Sementara Bupati HSS Syafrudin Noor mengucapkan apresiasi dan terima kasih kepada Dinas Pertanian, Perikanan dan Pangan Kabupaten HSS serta Dinas Tenaga Kerja, Koperasi, Usaha Mikro dan Perindustrian Kabupaten HSS yang telah berkolaborasi dengan TP PKK dalam menyelenggarakan kegiatan tersebut.
Menurutnya, sinergi antara pemerintah daerah dan TP PKK menjadi salah satu kunci dalam menghadirkan program-program yang memberikan manfaat nyata bagi masyarakat.
Bupati berharap, kegiatan ini tidak berhenti pada pelaksanaan perlombaan dan pelatihan semata, tetapi mampu melahirkan inovasi, kreativitas, dan semangat baru bagi kader PKK untuk terus mengedukasi masyarakat.
“Saya berharap kader-kader PKK semakin aktif menjadi agen perubahan di tengah masyarakat. Pemanfaatan potensi pangan lokal, pengembangan usaha keluarga, serta peningkatan pemahaman gizi harus menjadi gerakan bersama yang berkelanjutan demi terwujudnya keluarga yang sehat, mandiri, dan sejahtera di Kabupaten HSS,” harapnya.
Pada kegiatan Bimtek Kader Pangan, sebanyak 200 kader pangan dari 11 kecamatan se-Kabupaten HSS mengikuti pembekalan terkait ketahanan pangan keluarga, pemanfaatan pangan lokal, gizi seimbang, serta peran kader dalam mendukung pencegahan stunting. Bimtek menghadirkan narasumber dari Dinas Pertanian Provinsi Kalimantan Selatan (Kalsel) yang memberikan penguatan kapasitas kepada para kader sebagai ujung tombak edukasi pangan di masyarakat.
Sementara itu, Lomba UP2K dan Lomba Cipta Menu B2SA diikuti oleh perwakilan dari seluruh kecamatan se-Kabupaten Hulu Sungai Selatan. Para peserta menampilkan berbagai inovasi usaha produktif keluarga dan kreasi menu berbasis pangan lokal yang memenuhi prinsip B2SA.
Untuk mendukung kualitas penilaian Lomba Cipta Menu B2SA, TP PKK HSS menghadirkan Chef Agus Sasirangan sebagai juri kehormatan yang didampingi Ketua Pokja II TP PKK HSS dan perwakilan Dinas Pertanian, Perikanan dan Pangan Kabupaten HSS.
Turut hadir dalam kegiatan tersebut Staf Ahli TP PKK Kabupaten HSS Yuniati, Ketua Bidang I TP PKK HSS Misnawati Suriani, Ketua Bidang II TP PKK HSS Elyani Yustika M Noor dan para pejabat di lingkungan Pemkab HSS. (tor/K-6)
