BANJARMASIN, Kalimantanpost.com – Dinas Sosial (Dinsos) Kota Banjarmasin mendirikan dapur umum terpusat untuk membantu warga terdampak banjir rob. Dapur umum tersebut berlokasi di gudang Dinsos yang berada di kawasan Teluk Dalam, Kecamatan Banjarmasin Tengah.
Langkah ini diambil sebagai respons atas banjir rob yang kembali merendam sejumlah wilayah di Kota Seribu Sungai, khususnya di Kelurahan Sungai Lulut, Kecamatan Banjarmasin Timur, yang menjadi titik terdampak paling parah.
Kepala Dinsos Kota Banjarmasin, Nuryadi, menjelaskan dapur umum tersebut difungsikan untuk memenuhi kebutuhan konsumsi warga yang terpaksa mengungsi akibat banjir. Seluruh makanan disiapkan terpusat sebelum didistribusikan ke lokasi terdampak.
“Produksi makanan kita lakukan di dapur umum ini, lalu didistribusikan ke warga yang terdampak banjir, terutama di Sungai Lulut,” ujar Nuryadi.
Ia menyebutkan, dari sekitar 800 jiwa yang terdampak banjir di wilayah tersebut, hampir 100 orang harus mengungsi dan membutuhkan bantuan logistik makanan secara rutin.
“Yang kita layani saat ini adalah warga yang mengungsi, jumlahnya hampir seratus orang, dan itu berdasarkan permintaan resmi dari Kecamatan Banjarmasin Timur setelah dilakukan rapat koordinasi,” jelasnya.
Pemilihan lokasi dapur umum di Teluk Dalam, kata Nuryadi, didasari pertimbangan teknis. Lokasi tersebut dinilai lebih memungkinkan untuk pengolahan makanan dibandingkan jika dapur didirikan langsung di kawasan terdampak.
“Kondisi di Sungai Lulut cukup menyulitkan, mulai dari akses jalan sampai ketersediaan air bersih untuk memasak, hampir semua titik tergenang, jadi kami putuskan dapur terpusat di sini,” ungkapnya.
Dapur umum ini rencananya akan beroperasi selama lima hari ke depan sejak dibuka pada Minggu (4/1/2026), dengan tetap menyesuaikan perkembangan kondisi banjir di lapangan.
Di sisi lain, Dinsos Kota Banjarmasin juga masih menunggu laporan dari kelurahan lain yang berpotensi terdampak banjir rob. Jika ada wilayah yang membutuhkan dan warga harus mengungsi, pihaknya memastikan siap membuka dapur umum tambahan. (nug/KPO-3)
