BANJARMASIN, Kalimantanpost.com – Hotel Harper Banjarmasin meluncurkan program berbuka puasa Kurma Harper (Kumpul Ramadhan di Hari Penuh Rahmat). Program ini resmi diperkenalkan melalui press conference yang digelar di Rustik Bistro, Rabu (11/2/2026) sore, dan langsung mencuri perhatian karena membawa sejumlah pembaruan dibanding tahun sebelumnya.
Memasuki tahun kedua pelaksanaannya, Kurma Harper 2026 hadir dengan konsep yang lebih matang. Tidak hanya soal menu, tetapi juga pengalaman berbuka puasa yang dirancang lebih ramah keluarga dan anak-anak, menyesuaikan kebutuhan tamu yang datang bersama orang terdekat.
Food & Beverage Manager Hotel Harper Banjarmasin, Yusuf Wibisono, menjelaskan tahun ini timnya melakukan banyak penyempurnaan. Mulai dari variasi hidangan hingga sistem buffet yang dibuat lebih dinamis agar tamu tidak merasa monoton.
“Tahun ini kami benar-benar menyiapkan konsep dengan lebih serius, menu Nusantara kami buat lebih variatif, ada pasta, chocolate fountain, sampai kids menu, buffet juga akan dirotasi setiap minggu,” ujar Yusuf.
Dari sisi harga, Hotel Harper menawarkan beberapa pilihan yang cukup kompetitif. Paket early bird dibanderol Rp130 ribu per pax untuk pemesanan periode 12–17 Februari 2026. Selanjutnya, promo pekan pertama Ramadhan tersedia dengan harga Rp140 ribu per pax untuk pemesanan 18–25 Februari 2026.
“Untuk harga normal kami tetapkan Rp160 ribu per pax dengan konsep all you can eat buffet,” lanjut Yusuf.
Seluruh harga tersebut ditujukan untuk memberi fleksibilitas bagi tamu dalam merencanakan momen berbuka.
Hotel Harper juga menghadirkan promo menarik berupa 11 orang bayar 10, yang berlaku kelipatan. Selain itu, anak-anak usia 5–11 tahun mendapat diskon 50 persen, sementara anak di bawah 5 tahun dapat menikmati hidangan secara gratis.
Sementara itu, Executive Chef Hotel Harper Banjarmasin, Chef Haryanto, menekankan menu Kurma Harper tahun ini mengusung perpaduan cita rasa Arabian dan Nusantara. Menurutnya, tamu bisa menikmati pengalaman berbuka dengan ragam rasa yang luas dalam satu tempat.
“Kalau mau nuansa Arabian ada, masakan Nusantara juga lengkap, menu kami dari Sabang sampai Merauke, kami juga siapkan kid corner, pasta, waffle, supaya anak-anak ikut nyaman saat berbuka,” jelasnya.
Tak hanya untuk tamu umum, Hotel Harper memberikan keuntungan tambahan bagi tamu yang menginap. Selama Ramadhan, tersedia promo in-house berupa diskon 20 persen untuk paket Kurma Harper.
Selain layanan makan di tempat, Hotel Harper Banjarmasin juga menyiapkan paket take away bagi masyarakat yang ingin berbuka di rumah. Paket Arabian Food berisi satu ekor ayam untuk empat orang dibanderol Rp120 ribu. Tak ketinggalan, tersedia pula hampers kue Lebaran dan kelamben sebagai pilihan bingkisan Ramadhan.
Dari sisi reservasi, Senior Sales Executive Hotel Harper Banjarmasin, Mutiara Adeline, menyampaikan pemesanan Kurma Harper bisa dilakukan langsung melalui tim marketing. Informasi lengkap juga tersedia di media sosial resmi Hotel Harper.
“Untuk berbuka puasa, kami sediakan dua opsi, tamu di bawah 15 orang bisa berbuka di restoran, sedangkan lebih dari 15 orang bisa memilih meeting room agar suasananya lebih private dan intimate,” jelas Mutiara.
Press conference ini turut dihadiri rekan media dan influencer lokal. Kehadiran mereka mendapat apresiasi dari General Manager Hotel Harper Banjarmasin, Benny, yang menilai media dan influencer sebagai mitra strategis dalam menyampaikan informasi kepada publik.
“Terima kasih sudah hadir dan bersilaturahmi, media dan influencer adalah partner penting kami agar program-program Harper bisa diketahui lebih luas oleh masyarakat,” pungkasnya.
Dengan konsep yang lebih segar, pilihan menu yang diperluas, serta harga yang fleksibel, Kurma Harper 2026 diproyeksikan menjadi salah satu destinasi favorit berbuka puasa di Banjarmasin selama Ramadan tahun ini. (nug/KPO-3)
