Amuntai, KP – Puluhan peserta dari Satuan Kerja Perangkat Daerah (SKPD) di lingkup Pemerintah Kabupaten (pemkab) Hulu Sungai Utara (HSU) antusias ikuti lomba Memasak Itik Alabio yang langsung menjadi juri Chef Agus Sasirangan.
Kegiatan yang diselenggarakan dalam rangka memperingati Hari Ibu ke – 91 melalui Dinas Pemberdayaan Perempuan dan Perlidungan Anak (DP3A) HSU menggelar Lomba Kreasi Memasak Itik Alabio, bertempat di Halaman Pemkab setempat, Senin (16/12).
Kegiatan lomba memasak itik alibio yang diikuti tiap jajaran SKPD dengan total 23 peserta. Peserta lomba memasak itik alabio, perwakilan SKPD dengan dua orang pemasak laki laki, satu orang dokumentasi dan menu yang dimasak satu jenis untuk satu keluaraga dan juga dilengkapi dengan resep serta cara menghidangkannya. (nov/KPO-2)
