Kalimantan Post - Aspirasi Nusantara
Baca Koran
Space Iklan
Space Iklan
Iklan Utama
Banjarmasin

Sajian Ikan Sepat hingga Cacapan Jadi Menu Penyambutan Ketua Komisi II DPR RI

×

Sajian Ikan Sepat hingga Cacapan Jadi Menu Penyambutan Ketua Komisi II DPR RI

Sebarkan artikel ini
IMG 20260807 WA0055 scaled
MENU TRADISIONAL - Pemko Banjarmasin hindangkan menu tradisional khas Banjar untuk tamu kehormatan Ketua Komisi II DPR RI, Muhammad Rifqinizamy Karsayuda yang berkunjung, Jumat (7/8/2026). (Kalimantanpost.com/hamdi)

BANJARMASIN, Kalimantanpost.com – Pemerintah Kota (Pemko) Banjarmasin memberikan sambutan hangat kepada Ketua Komisi II DPR RI, Muhammad Rifqinizamy Karsayuda, saat berkunjung ke Balai Kota Banjarmasin, Jumat (7/8/2026).

Dalam kesempatan tersebut, tamu kehormatan disuguhi beragam hidangan khas Banjar sebagai bagian dari penghormatan sekaligus upaya memperkenalkan kekayaan kuliner daerah.

Kalimantan Post

Jamuan yang disiapkan melalui Bagian Umum Sekretariat Daerah Kota (Setdako) Banjarmasin menghadirkan sejumlah menu tradisional, seperti ikan sepat kering, cacapan, dan aneka makanan khas Banjar lainnya.

Pelaksana Tugas (Plt) Kepala Bagian Umum Setdakot Banjarmasin, Ahmad Zazuli, menjelaskan, seluruh sajian dipersiapkan secara khusus atas arahan Wali Kota Banjarmasin, Muhammad Yamin.

“Pak Wali Kota memang meminta agar tamu disambut dengan hidangan khas Banjar. Ini merupakan bentuk penghormatan sekaligus memperkenalkan cita rasa daerah kepada tamu yang datang ke Balai Kota,” kata Zazuli.

Menurut Zazuli, pemilihan menu tradisional juga dinilai tepat, karena Ketua Komisi II DPR RI merupakan putra daerah Banjar yang telah lama mengenal cita rasa kuliner khas Kalimantan Selatan (Kalsel).

“Beliau adalah urang Banjar, jadi kami ingin menghadirkan suasana yang lebih akrab melalui sajian khas daerah. Ada ikan sepat kering, cacapan, dan menu khas lainnya yang menjadi identitas kuliner Banjar,” ujarnya.

Ia menambahkan, jamuan tersebut tidak hanya menjadi bagian dari agenda penyambutan, tetapi juga mencerminkan apresiasi Pemko Banjarmasin terhadap kunjungan pimpinan Komisi II DPR RI yang datang untuk berdialog sekaligus meninjau berbagai persoalan pemerintahan di daerah.

Ia berharap, penyambutan bernuansa budaya lokal dapat memberikan pengalaman yang berkesan bagi setiap tamu yang datang ke Kota Banjarmasin.

“Kami ingin setiap tamu yang datang tidak hanya membawa hasil pertemuan, tetapi juga merasakan keramahan dan kekayaan budaya Banjar melalui sajian yang kami hidangkan,” tutupnya. (ham/KPO-4)

Baca Juga :  Hadapi Risiko Pemangkasan TKD, Pemko Banjarmasin Mulai Perhitungkan Belanja hingga Pengoptimalan PAD

Iklan
Iklan